Chefsalat

Eisberg, Kochschinken, Mais, Joghurt Dressing

Gemüse – Thunfisch – Salat

Eisberg. Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebeln,
Ei, Thunfisch, Joghurt Dressing

Eier – Wurst – Salat

Eiseberg, Ei, Jagdwurst, Kochschinken, Mais,
Käse, Joghurt Dressing

Hausgemachte Soljanka

geröstete Jagdwurststreifen, Zwiebeln, Gewürzgurke
und Letscho feurig zubereitet mit Zitrone garniert, dazu Toast

Hausgemachte Soljanka

geröstete Jagdwurststreifen, Zwiebeln, Gewürzgurke
und Letscho feurig zubereitet mit Zitrone garniert, dazu Toast

Würzfleisch

mit Käse überbacken, dazu Toastbrot

Gebackener Camembert ( Vorspeise )

mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur

Gegrillter Hirtenkäse ( Vorspeise )

auf Tomate, Eisberg mit Ciabatta und Balsamico-Creme

Blumenkohl – Brokkoli – Auflauf ( Hauptspeise )

Käse – überbacken

Schnitzel ala Point

Tomate, Hollandaise-Käse überbacken
dazu Kroketten, Salatgarnitur

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei, Mischgemüse, Salatgarnitur
und Röstkartoffeln

Schnitzel „ Jäger Art “

mit Rahmchampignons, Salatgarnitur,
dazu Pommes frites

Schweineschnitzel „ Braumeister Art “

gefüllt mit Kochschinken und Käse, Salatgarnitur
und Mischgemüse, dazu Röstkartoffeln

Großer Grillteller

auf Röstkartoffeln mit verschiedenen Fleischsorten
und einer kleinen Grillwurst, Salatgarnitur

Schweinesteak „ Zigeuner Art “

mit feurigem Letscho, Salatgarnitur,
dazu Pommes frites

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei, Mischgemüse, Salatgarnitur
und Röstkartoffeln

Schnitzel „ Jäger Art “

mit Rahmchampignons,
Salatgarnitur, dazu Pommes frites

Schweineschnitzel „ Braumeister Art “

gefüllt mit Kochschinken und Käse, Salatgarnitur
und Mischgemüse, dazu Röstkartoffeln

Großer Grillteller

auf Röstkartoffeln mit verschiedenen Fleischsorten
und einer kleinen Grillwurst, Salatgarnitur